微波炉瓷碗能加热吗
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微波炉瓷碗能加热 。微波炉是利用食物在微波场中,吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具 。微波炉忌用普通塑料容器、金属器皿、封闭容器、竹器、漆器等 。而瓷碗是高温烧制而成的,耐热,且不属于金属器具,可以放进微波炉加热 。
瓷碗能在微波炉加热多久瓷碗一般是可以放在微波炉里加热的,可以注意看一下碗底有没有微波炉适用的标志 。
微波炉可以加热瓷碗不可以,但是不要使用镶有金、银花边的瓷器 。最好使用微波炉专用的微波炉器皿 。
瓷碗加完热拿出来的时候要当心一点,因为很烫,而且瓷碗使用微波炉加热次数,可能会导致瓷碗产生裂纹,这样在使用瓷碗时有安全隐患 。因此瓷碗不宜多次在微波炉里进行加热 。
忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康;忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物;忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故等 。
微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。
微波是一种电磁波 。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物 。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦 。
微波炉可以热粥可以用陶瓷的碗可以 。
家里的普通陶瓷碗可以放在微波炉里加热,但金属的容器不可以放进去,带金边的瓷器和带有印花的也不能放入微波炉,上面的铅会融进食物里 。有色彩的釉上陶瓷产品,在正常使用过程中也会对食物产生轻度污染,也不能放进微波炉中加热 。
4类饭盒不宜放进微波炉:
1、耐热性差的塑料饭盒
普通塑料饭盒耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用 。
2、耐热性差的玻璃饭盒
食物加油烹饪时温度可能很高,易使玻璃饭盒破裂,故不能使用不耐热的玻璃饭盒 。
3、微波不能穿透的金属饭盒
铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属饭盒,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用 。
4、漆器的饭盒
漆器人饭盒上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,加热的食物吃了也不利健康 。
扩展资料:
微波炉使用注意事项:
1、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒 。
2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。
4、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物 。
5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
参考资料:
【微波炉瓷碗能加热,瓷碗能在微波炉加热多久】
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