品饮茶艺赛项一般需要冲泡几道茶

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品饮茶艺赛项一般需要冲泡2道茶。泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术，让茶饮真正实现普及。
1.[单选题] 品饮茶艺赛项目前一共有几个主题内容?品饮茶艺赛项的竞技评分标准分为六大评分项
一、竞赛目的
茶艺赛项是倡导“茶为国饮”，弘扬中华博大精深的茶文化，将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入特殊教育人才培养中。积极营造崇尚技能走技能成才之路的良好氛围，引导茶艺在特殊人群中不断推广。通过技能竞赛，不断提高残疾人就业能力。
二、竞赛任务
进一步探索培养残疾人茶艺高技能人才的新途径和新方法。以中国茶道精神为指导，以泡好一杯茶和呈现茶艺之美为目的，通过择水选器与水温、茶水比、浸泡时间等参数的科学设计与调控，充分展示茶的色、香、味、形等性状，强调茶汤质量和泡茶过程美结合的。
三、竞赛要求
1．理论试题
2．理论考核以国家职业资格培训教程茶艺师中级技能、高级技能、技师技能等相关教程为标准制定。理论考试时间另行通知。
3．规定茶艺演示

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4．竞赛试题结合茶艺师职业岗位的技能需求，并依据《茶艺师国家职业技能标准》（二级）和《茶艺职业技能竞赛技术规程》（T/CTSS 3-2019）中华人民共和国第一届职业技能大赛竞赛技术规则等相关标准和文件要求制定。
5．试题内容：
理论考核
闭卷考核，内容为填空题、单项选择题、多项选择题、判断题、简答题。
规定茶艺演示

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竞赛内容为指定茶样茶艺竞技。竞赛项目的命题结合茶艺师职业岗位的技能需求，并参照《茶艺师国家职业标准》（高级（国家职业资格三级）技师（国家职业资格二级））中相关标准制定。
1）第一环节：抽取竞赛序位号
竞赛内容：赛前抽取竞赛序位号。竞赛茶样顺序为红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、茉莉花茶（赛前，选手根据自己所报茶类项目抽取在本组内竞赛序位号）。
2）第二环节：指定茶样茶艺竞技
指定茶样茶艺竞技为红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、茉莉花茶冲泡技艺，选手指定茶样茶艺的成绩作为茶艺竞技的成绩。
①统一音乐
（1）红茶——特级祁红：潇湘水云
（2）绿茶——特级龙井：灌想冥空
（3）乌龙茶——铁观音：高山流水
（4）黑茶——宫廷普洱茶（熟茶）：琵琶语
（5）茉莉花茶——茉莉银针：云水禅心
②时间
备具、备水时间不超过 5 分钟，选手在指定区域备具、备水比赛时间 8 分钟-12 分钟。
③要求
1）指定茶样茶艺比赛顺序为：红茶组、绿茶组、乌龙茶组、红茶组、普洱茶组、茉莉花茶组。组委会提供的茶样均符合各茶类产品国家标准。
2）个人赛指定茶样茶艺竞技比赛中的茶叶、茶桌、水、音乐由组委会统一提供，服装、茶席、器具由选手自备，并在规定时间内完成。
3）参赛选手凭参赛证进入赛场。报名者必须符合参赛资格，不得弄虚作假。在资格审查中一旦发现问题，将取消其报名资格；在竞赛过程中发现问题，将取消其竞赛资格；在竞赛后发现问题，将取消其竞赛成绩，收回获奖证书。
4）赛前组织参赛人员按茶类抽签。比赛顺序为红茶组、绿茶组、乌龙茶组、普洱茶组、茉莉花茶组，同一茶类按抽签序号确定选手比赛顺序。
5）参赛选手提前 30 分钟到达比赛现场报到，比赛开始后未按规定报到选手不得入场参加比赛。报到时应持本人身份证件，佩戴大赛组委会签发的参赛证、胸牌。比赛正式开始后，方可进行操作。
6）指定茶样茶艺必须现场操作，比赛用茶由选手比赛前现场自取。
7）比赛期间，参赛选手必须严格遵守赛场纪律，除携带竞赛所需自备用具外，其它一律不得带入竞赛现场，不得在赛场内大声喧哗，不得作弊或弄虚作假；同时，必须严格遵守操作规程，确保设备和人身安全，并接受裁判员的监督和警示。若因选手个人因素造成设备故障或损坏，无法进行比赛，裁判长有权终止该选手比赛；若因非选手个人因素造成设备故障或损坏的，由裁判长视具体情况做出裁决。
8）比赛终止后，不得再进行任何与比赛有关的操作。选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需经裁判人员同意后作特殊处理。
9）参赛选手应遵守竞赛规则和赛场纪律，服从大赛组委会的指挥和安排，爱护竞赛场地的设备和器材。
10）比赛前一天，各领队和选手按照组委会统一安排组织参观设备场地。
注:听障选手可以配备专业手语翻译，特殊残疾人士可配助泡（冲泡程序应由选手独立完成）。特殊情况应在大赛报名时提前报告，由裁判组视具体情况出具意见。（助泡：特殊情况可配一名助泡，助泡工作只负责协助茶席布置和奉茶环节）
【品饮茶艺赛项一般需要冲泡几道茶】