【欧包可以用空气炸锅烤吗 空气炸锅能做欧包吗】
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1、欧包最好不要用空气炸锅烤,会变得很干很硬 。
2、欧包是指欧式软面包 。软欧包相对于口感软糯的日式面包来说更注重谷物的天然原香,面包体积比较大,份量较重,并且是低糖、低脂 。
3、相对来说,欧式面包都比较大,份量较重,低糖、低油、低脂、高纤维特点,注重谷物的天然原香 。国内之前一直流行的是口感软糯,内部结构似海绵的高糖、高油、高热量的日式面包 。
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