川贝常用食谱
川贝蜜糖炖雪梨
主料：雪梨4个，川贝末约24克，蜜糖适量 。
做 法：
1、雪梨连皮洗净，上部连蒂横切，开成为盖，梨下截去心，加入川贝末、蜜糖，盖上连蒂的雪梨盖，用牙签封好 。
2、把梨放入炖盅，用中火炖约2小时即可食用 。
备注： 秋燥季节，不妨多吃雪梨，能止咳化痰润肺 。如觉喉咙痒，可加少许姜汁同炖 。
川贝炖鹧鸪
【原材料】鹧鸪（700克）、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片
【调味料】食盐3克、鸡精2克、味精4克、浓缩鸡汁2克、花雕酒3克
【川贝常用食谱】【制作过程】
1、先把鹧鸪脱毛，开膛去内脏，光鸡斩件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然后一同焯水去血污 。
2、把所有原材料装入炖蛊，炖约4小时 。
3、将所有调味料放入炖好的汤中，调匀即可 。
4、准备：10分钟，烹饪：4小时 。
【特别提示】烫鹧鸪时水温不要超过70℃，否则鹧鸪会脱皮 。此菜能起到化痰、止咳、润肺的功效 。
推荐阅读
- 游泳减肥食谱有什么
- 爆裂魔女游戏术语科普 STG游戏常用术语一览
- 川贝的副作用有哪些
- 为你盘点小寒吃豆腐的食谱做法
- 3 3-6岁儿童一周营养食谱推荐
- 酸枣仁怎么吃 推荐两款养生食谱
- 修复面膜可以经常用吗 修复面膜是干什么用的
- 铁拳7吸血鬼常用招数帧数表详解 铁拳7吸血鬼怎么玩
- 如何改善红血丝
- 家常早餐食谱大全做法 适合家常早餐的食物