木耳虾仁的做法
【木耳虾仁的做法】
文章插图
用料:主料:虾仁220克、黑木耳100克、黄瓜100克 。
调料:食盐适量、料酒适量、水淀粉少许、调和油适量、
做法:
1、用牙签挑去虾仁泥线 。用料酒、盐和胡椒粉腌制备用 。
2、用温水,三十摄氏度左右,泡发好黑木耳 。
3、黄瓜去瓤 。
4、将黄瓜切成5厘米段,用少许盐腌制 。
5、锅中放入适量的油,将虾仁过油盛出 。
6、锅中倒适量油放入葱末爆香 。
7、放入过油后的虾仁 。
8、放入泡发好的
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