热狗馒头怎么做 热狗馒头的做法
文章插图
1、主料：面粉200g、热狗4个、酵母2g 。
2、辅料：白糖适量 。
3、面粉里放适量白糖 。
4、放酵母揉成面团 。
5、揉光滑等待发酵 。
6、发酵1.5-2倍大 。
7、排气揉光滑 。
8、搓成长条卷在香肠上，在2次发酵 。
【热狗馒头怎么做 热狗馒头的做法】9、水开后上笼蒸10分钟，关火后3-5分钟开盖 。
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