肉桂酸乙酯的意义
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【肉桂酸乙酯的意义】本品存在于天然苏合香中，具有类似水果的香气，气息清而甜润 。与香紫苏油及天然果子精油合用效果较好，尤其用于香粉、香水、香精中更佳，食用杨梅香精中亦可使用，本品也用于有机合成 。用于香料工业，作调合香紫苏油及柑桔油，调制科隆香水及东方型花香香精，为香精固定剂 。食用杨梅香精中也可使用 。可作通用试剂 。
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