大米粉是什么粉 大米粉是属于什么粉
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【大米粉是什么粉 大米粉是属于什么粉】1、大米粉即是用大米磨成的粉 。大米粉 , 又叫籼米粉、粘米粉 , 是多种食品的原料 。大米粉不是雪白色的 , 而是微微带点灰白 , 糯性比较低 , 有着糯米粉不可代替的作用 。
2、大米粉还可以分为两大类 , 一个是生米粉 , 一个是熟米粉 。
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