米酒需要加糖吗

【米酒需要加糖吗】

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米酒不需要加糖，米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴” 。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。