藜麦的适宜人群以及食用方法
说起藜麦大家都不是很了解 ， 是杂粮的一种 ， 它的营养物质是比较多的 ， 可以补充丰富的纤维素和维生素 ， 对于促进食欲有一定的好处 。藜麦适合的人群也是比较多的 ， 比如说三高人群 ， 婴幼儿 ， 孕妇等都适合吃藜麦 。来看看关于藜麦的适宜人群和食用方法 。
藜麦适合所有人群 。因为它的营养特性 ， 它尤其适合婴幼儿、孕妇、三高人群、饮食不均衡人群、减肥人群 。
1、直接煮粥
小米与藜麦以2:1比例加水煮40分钟 ， 煮成的粥口感香甜 ， 营养丰富 。除了藜麦直接煮粥 ， 也可以用藜麦做八宝粥或者是山药粥 ， 鸡肉粥都是不错的选择 。
2、蒸藜麦米饭
藜麦加水入锅蒸熟 ， 或者与大米混合蒸熟 ， 就是健康的主食 。把藜麦饭用寿司海苔卷起来 ， 可以做成寿司食用 ， 蒸熟的藜麦饭可以炒着吃或者是做其他的一些菜品 。
3、打藜麦豆浆
将藜麦(可以泡好也可以直接使用)与泡好的黄豆(或者黑豆、莜麦等)放入豆浆机 ， 按打豆浆的流程操作就可以制作营养丰富 ， 而且口感好 ， 经常饮用藜麦豆浆可以有很好的保健的功效 ， 对于提高人体免疫力有一定的好处 。
4、做藜麦汤
藜麦可以与鱼、鸡、肉等材料混合煮汤 ， 例如藜麦鸡丝汤、藜麦牛肉羮等 。
5、藜麦粽子
藜麦与糯米、花生拌匀成馅 。取泡过的粽壳叶折成斗状 ， 填入适量馅料 ， 包好后入锅加冷水浸没粽子 ， 煮沸1小时后 ， 改文火煮1小时即可 。
关于藜麦的适宜人群以及食用方法 ， 上面介绍了相关的内容 ， 藜麦的好处有很多 ， 可以有预防三高疾病的作用 ， 还能提高体质 ， 可以制作成粥和豆角 ， 可以做寿司或者是其他的一些食谱 ， 营养物质多 ， 还能有提高免疫力的作用 。
【藜麦的适宜人群以及食用方法】
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