车厘子什么时候成熟 车厘子上市时间
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由于各地域气候条件不同 ， 所以各地区车厘子的成熟时间也不尽相同 ， 但一般在5~6月份成熟 。
车厘子含有铁、维生素C、维生素E等丰富的营养成分 ， 其中铁的含量位于各种水果之首 ， 对食欲不振 ， 消化不良有一定的益处 。
车厘子虽然美味 ， 但也不能过多食用 ， 因为车厘子中含铁多 ， 再加上含有一定量的氰甙 ， 食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。
车厘子的食用方法多样 ， 鲜食味道甘甜 ， 也可腌制或用做其他菜肴食品的点缀 ， 还可以做成酱或者泡酒 。
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