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怎么吃泡面才健康
常见的泡面 , 是加入了所提供的调味粉或汤料包 , 若要让它更美味 , 有些人则会多加午餐肉、鸡蛋或几条菜 。
但 , 这样煮泡面则未免过于单调了!其实只要花心思 , 泡面一样可以烹调出好滋味的 。
首先 , 泡面不一定要泡煮 , 也可以炒来吃 。再来 , 要泡面多样化 , 不妨在配料上下功夫 , 例如加入红萝卜、菜心、豆芽、豌豆、鸡肉、猪肉末、牛肉等等 , 烹煮出的泡面不但不会千篇一律 , 反而有色彩 , 增加食欲 , 且更加色香味俱全 。
当然采用以上配料 , 花费时间或许比一般来得稍长 , 因为需要事前准备 , 像豆芽去根、豌豆去丝等 , 泡面或许就不是方便面了!若时间紧迫 , 那可挑选一些容易熟的食材 , 如鱼丸、苏东丸、豆腐、豆干等 。
泡面怎么吃出健康?
1、泡面的调味料通常油、盐、味精等成分高 , 最好不要全部加入 , 只放一半即可;
2、可弃内附的调味料不用 , 改用自己调制的鸡高汤 , 这样较健康;
3、开封之后 , 最好一次吃完 , 免得它在空气中氧化变质;
【怎么吃泡面才健康】 4、别把它当正餐或夜宵 。
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