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喝汤的时候要注意什么
人们越来截止注意养生 ， 所以餐桌上总少不了汤 ， 尤其是身体虚弱的人群 。但是想要喝汤喝出健康 ， 还要有一引起习惯要注意的 。
1、不要喝纯汤
很多人认为炖排骨汤、鸡汤 ， 所有的营养都在汤内 ， 所以就只喝汤 ， 不吃肉 。其实 ， 这样是不对的 ， 不管是哪种汤 ， 就算是熬煮很长时间 ， 汤很浓郁 ， 汤的蛋白质也只有约6%~15% ， 85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身 。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失 。
2、喝汤速度不能太快
如果喝汤速度很快 ， 等意识到吃饱的时候 ， 说不定已经吃过量了 ， 这样容易导致肥胖 。喝汤应该慢慢品味 ， 不但可以充分享受汤的味道 ， 也给食物的消化吸收留有充裕的时间 ， 并且提前产生饱腹感 ， 不容易发胖 。需要减肥的美女要注意了 ， 一定要切记这个错误的喝汤习惯 ， 改掉它 ， 说不定你的减肥效果会更佳 。
3、先喝汤再吃饭
【喝汤的时候要注意什么】 中国人的生活习惯是先用餐 ， 后喝汤 ， 其实这是一种错误的喝汤习惯 。而西方的出餐顺序一般是先喝汤 ， 再用餐 ， 这才是健康的喝汤习惯 。因为先用餐的话 ， 就可能是已经吃饱了 ， 吃饱之后再喝汤 ， 就容易导致营养过剩 ， 造成肥胖 ， 而且汤会冲淡胃液 ， 影响食物的消化吸收 。所以先喝汤比最后喝汤 ， 健康效果更佳 ， 并且有助于减肥 。
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