庐山云雾茶如何挑选?庐山云雾茶的选购技巧?
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘” 。云雾茶风味独特,那么庐山云雾茶如何挑选?庐山云雾茶的选购技巧?庐山云雾茶如何挑选??1、颜色?庐山云雾茶的干茶颜色是深绿色带偏黑的,而且多毫,浸泡后的茶底的颜色是碧绿色 。?2、看外形?在挑选庐山云雾茶的时候要看茶的外形,庐山云雾茶的条索和其他茶叶有所不同,该茶叶的条索是紧结粗壮食物,当你看到茶叶的条索是细小松散的,握在手里是轻飘的,就不要选购 。?3、茶汤?该茶的茶汤是淡绿色的,透彻明亮,是夏天或秋天的茶颜色是微黄 。4、香气?该茶的香气是很容易区别的,庐山云雾茶是由一种熟茶的味道陈化而来的沉香,如同板栗货兰花的香味 。?5、口感?庐山云雾茶的口感是甘香醇厚,回甘韵味持久 。?6、叶底?该茶的叶底鲜嫩整齐,都是在同一个枝丫上张开的 。庐山云雾茶的选购技巧??现在市面上的庐山云雾茶分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级 。庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘“六绝”而久负盛名 。特级的庐山云雾茶条索圆直,芽长毫多,色泽翠绿,有淡淡的豆花香;冲泡后的茶汤色泽清澈,茶香高爽,幽香如兰,入口滋味醇厚回甘,宛若碧玉盛于碗中 。?庐山云雾茶的保存方法:?一、保存的包装最好选择铝箔包装?选择铝箔包装是可以全面地让庐山云雾避免光、防潮,以此来延续庐山云雾茶的香味、质感 。二、控制好温度?对于天气炎热的夏季,要注意保存庐山云雾茶的温度,一般来说保存庐山云雾茶的最佳温度是在10度以下,如此可以保证茶叶的鲜叶和香味 。?三、不要和其他物品混放?因为庐山云雾茶的香气较强,所以不要和其他的特品混放,特别同样是香气较重的物品,因为两者的香气容易混在一起 。?四、冰箱保存法?将茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损茶叶的品质 。?【庐山云雾茶如何挑选?庐山云雾茶的选购技巧?】
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