生拌牛肉的做法 这样做最好吃
文章插图
1、取200g牛上脑，洗净，若有筋最好去除，逆纹理切丝
2、切好的牛肉丝码在碗中，加凉白开莫过牛肉2cm，加少许白醋，浸泡10分钟 。
3、浸泡牛肉的同时，把三瓣蒜切成泥，再把葱切碎 。
4、牛肉浸泡完成洗净，沥干水份，依次加入精盐、白糖、蒜泥、葱末、辣酱、香油、柠檬汁，拌匀静置入味 。
5、梨削皮去核，把果肉切细丝，取一盘子，把梨丝整齐的码在盘中 。
【生拌牛肉的做法 这样做最好吃】6、牛肉凹一个好看的造型摆放在梨丝中间，牛肉顶部稍稍压出一个小圆，打一个生蛋黄于牛肉上，把少许白芝麻撒在蛋黄上，完成～～～
推荐阅读
- 为什么异地恋都是女人出轨 异地恋女人出轨的原因
- 白萝卜丝馅饼的做法 一款香脆好吃的小吃
- 择天记的拼音怎么写
- 日本最好的手表品牌 日本最出名的三个手表牌子
- 怎么提高混凝土强度 提高混凝土强度的方法
- 滚筒洗衣机脱水转不起来 有可能是这两种原因造成的
- 押韵的生活励志语录
- 微信转账没收多久退回 有知道的吗
- cad怎么算面积的快捷键
- “1” 字蛋糕的做法