扬州特产有哪些好吃的能带走的 扬州有什么特产
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【扬州特产有哪些好吃的能带走的 扬州有什么特产】1、千层油糕 。千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰 。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜 。
2、翡翠烧卖 。翡翠烧卖是江苏地方传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创 。要得甜先放盐，放盐提鲜衬甜，能保持叶绿素 。此点是扬州点心双绝之一 。皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香 。
3、秦邮董糖 。秦邮董糖又叫酥糖，是江苏高邮地区的传统名点，已有600多年历史 。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品，但该产品有一定的季节性，不适合在气温高的地区或季节储运 。
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