苏州特产有哪些好吃的 苏州好吃的特产
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1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖 。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹 。雌蟹成金黄色，雄蟹如白玉状，滋味鲜美 。
2、叫化鸡
叫化鸡是一道传统名菜，入口酥烂肥嫩，风味独特 。在食此菜时，打开泥壳后满屋飘香，是一道具有野香风味的美食 。
3、万三蹄
万三蹄起源于明代沈万三家，制作材料有带皮猪肘、酱油、葱段等 。烧制好的万三蹄咸中带甜，肉质酥烂，肥而不腻 。
4、苏式月饼
【苏州特产有哪些好吃的 苏州好吃的特产】苏式月饼是一道传统糕点 。用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成 。
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