广西荔浦芋头怎么吃


广西荔浦芋头是相当出名的一种当地美食 , 细细品味 , 粉嫩香 。它在不同人的手中就会有不同的吃法 , 下面给大家说几道关于荔浦芋头比较经典的吃法 。喜欢芋头的朋友不妨参考下哦 。
荔浦芋头扣肉 。这是一道相当经典的大菜 , 不管是任何酒席都必上的菜肴 , 还一次上俩 。做法就是采用扣肉夹住芋头 , 调上特有的酱汁 , 上蒸笼蒸 。
芋头糖点 。这是把芋头做成甜点的吃法 。把芋头切成若干小段 , 上锅蒸熟之后放入糖汁中一起熬至微焦就可以出锅了 。
香炸拔丝芋头 。芋头切细 , 用油盐香炸后 , 拌上自己喜欢的酱汁和葱花就可以了 。
芋头排骨 。芋头和排骨其实也是相当绝配的 , 可以是蒸也可以是焖 , 做法不一 。
【广西荔浦芋头怎么吃】芋头蒸肉饼 。这道蒸菜相当简单了 , 只需要把肉和芋头分别剁碎 , 然后混在一起 , 放入调料就可以蒸了 , 十五分钟即可关火 。
芋头糕 。在众多的糕点里面 , 香咸的芋头糕也是相当好吃的 。把芋头和米粉混合一起 , 放入肉末和盐油蒸成芋头糕 , 喜欢香煎的也可以煎一下 。

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