海蜇头凉拌需要开水烫一下吗 海蜇头凉拌需不需要开水烫一下
文章插图
1、海蜇头凉拌是不需要用开水烫的 。
【海蜇头凉拌需要开水烫一下吗 海蜇头凉拌需不需要开水烫一下】2、海蜇头口感比较脆爽，使用开水烫容易萎缩并影响口感 。刚捕捞的海蜇头一般是需要用水浸泡1至2天并用盐和白矾反复腌渍三次以上，最后用清水彻底冲洗，可以有效去除其本身的毒素 。此外，我们日常购买回来的是腌渍好的海蜇头，食用前需要用清水或加醋浸泡三小时以上，也可以在60至70摄氏度的水中焯数十秒，并立即放入凉水或冰水中，有利于保存口感 。
推荐阅读
- 猎头软件哪个好
- 高速出口摄像头在什么位置
- 猎头面试人问什么问题
- 梦见做船到码头是怎么回事 代表着什么
- 炖猪头的家常做法
- 额头上有个坑是什么原因
- 猎开头成语接龙
- 枕头怎么晒
- 薰衣草枕头的功效与作用及禁忌 制作薰衣草枕头的方法
- 过节别过累 放松别放纵