咸鸭蛋是怎么做的

1、准备好鸭蛋，记得一定是洗干净然后晾干后的鸭蛋。
2、将酒倒入鸭蛋中，等待一会，这样可以给鸭蛋消毒。
3、将浸泡好的鸭蛋在食用盐上滚一圈，用纸包起来，用酒浸湿。
【咸鸭蛋是怎么做的】4、再次裹上食用盐，最后用保鲜膜将其包裹放入袋子中，等待一个月即可。