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【怎样长期存放新鲜黄豆米 怎样长期存放新鲜黄豆米饭】1、冷藏保鲜法 。将新鲜的黄豆放入一个厚实的袋中，密封起来 。放入冰箱内进行保鲜，可保鲜一个月左右 。
2、焯水冷冻法 。将冷水放入锅中烧开，将新鲜的黄豆倒进锅里小火煮，黄豆煮好等水分晾干后，用袋子密封好，放进冰箱的冷冻层里储存 。
3、将新鲜黄豆放入陶罐或玻璃罐中，放置在阴凉干燥处保存 。
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