炸油条两条为什么不粘
【炸油条两条为什么不粘】是面太硬了 。因为油是高温，油条与高温油一接触瞬间就变硬，不会再膨胀；而两根油条黏在一起放入油锅，其他地方接触高温油变硬，但两个接触的地方是软的，由此会持续膨胀到一定程度 。油条是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一 。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证 。
推荐阅读
- 甜的油条叫什么
- 微波炉热炸鸡怎么脆
- 油条的甜的那个叫什么
- 炸地瓜丸的油温是多少
- 什么季节适合爆炸钩钓鱼
- 炸油条用的白矾是什么
- 炸薯片用的粉是什么粉
- 空气炸锅可以做烤鱼，空气炸锅烤鱼的做法
- 空气炸锅怎么炸花生米 空气炸锅如何炸花生米
- 空气炸锅怎么烤鸡翅 空气炸锅烤鸡翅的方法