绿西米煮前要泡水吗 绿西米煮前用不用泡水呢
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1、在煮西米之前,可以将西米过一遍清水,但一定不要泡 。主要是目前市面上售卖的西米我们不清楚它的原材料,很多西米在浸泡之后就会化掉的 。
【绿西米煮前要泡水吗 绿西米煮前用不用泡水呢】2、并且,用水泡了之后,即便西米没有溶解在水中,煮出来的西米口感也不对,没有嚼劲,很软烂 。倒是很适合给宝宝食用 。
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