一个青团子大概多少克
【一个青团子大概多少克】
一个青团子大概为60g左右 。
青团子是江南地区的传统特色小吃 ， 一般为青色 ， 用艾草的汁拌进糯米粉里 ， 再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉 ， 所以青团子一般都不大 ， 如同鸡蛋大小 ， 所以只有60g左右 。
青团子至今已有1000多年的历史 ， 每逢清明几乎都要蒸青团 ， 古时候人们做青团主要用作祭祀 ， 虽然青团流传千百年 ， 外形一直没有变化 ， 但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化 ， 而是成了一道时令性很强的小吃 。
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