鱼头粉怎么做
【鱼头粉怎么做】鱼头粉好吃 ， 但是怎么做呢？下面就来说一说鱼头粉怎么做的！
准备好材料 ， 鱼头洗好 ， 粉用水侵泡 ， 生姜切片 ， 辣椒切段 。
把锅洗干净 ， 把油烧红 ， 然后倒入鱼头 ， 煎两面黄 ， 放盐 ， 放姜片 ， 如果有啤酒可以放点啤酒 ， 没有就算了 。别放白酒或者料酒 。
鱼是很鲜嫩的美食 ， 所以 ， 不能熬很久 ， 熬到汤发白了 ， 然后再熬2分钟就可以出锅了 。
煮鱼的时候 ， 可以用另一个锅子烧水 ， 烫粉 ， 这样鱼头煮好了 ， 米粉就就烫好了 。
烫粉的时候 ， 可以在烫粉的水里加点盐 ， 然后就可以出锅 ， 装盘了 。
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