野菜丸子的做法
1、把干的蒲公英泡水三天 ， 然后沥干水 ， 切碎 。豆腐捏碎 ， 不要有块；
2、把馒头泡湿再沥水以后加入豆腐中；再加入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 不要有块；
3、把做好的豆腐馒头糊倒入蒲公英中；再加入适量的面粉搅拌均匀；葱姜蒜切成末；
4、把葱 ， 姜蒜末 ， 还有盐 ， 芝麻等调料加入搅拌均匀；锅中放入少半锅油 ， 加热；
【野菜丸子的做法】5、用手捏出丸子 ， 然后下入油锅；炸五分钟左右等丸子浮到表面就熟透了 。
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