文章插图
1、主料：猪蹄三只，莲藕一截，芸豆一小碗配料：姜3~5片，八角一个，葱一段，盐适量 。
2、芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净 。
3、锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫 。
4、猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角 。
5、加入足量的水，大火烧开 。
6、放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右 。
【莲藕汤做法 莲藕汤的烹饪方法】7、转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕 。放入盐调味即可 。
推荐阅读
- 猪肚汤做法 猪肚汤的烹饪方法
- 高血压患者喝什么汤比较好
- 黑鱼汤怎么做才能白
- 黄精乌鸡汤
- 五红汤怎么煮下奶
- 冬季最滋补女性的5款汤
- 茄汁鱼片汤的家常做法 茄汁鱼片汤怎么做
- 淡菜汤做法 淡菜汤怎么做
- 莲子汤做法 莲子汤怎么做
- 龙利鱼丸子汤的做法