文章插图
1、食材:玉米2根、猪肋排适量、葱适量、姜适量、食用油适量 。
2、将排骨剁成块状,长短随意 。
3、玉米去皮、去丝,切成小段 。
4、葱切段,姜切片 。
5、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制) 。
【玉米汤做法 玉米汤的做法】6、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时 。煲熟,加入少许盐调味即可 。
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