炸其子怎么和面
首先准备材料有清水 ， 容器 ， 筷子和面粉 。打开煤气灶 ， 准备好一个容器放在煤气灶上面 。将煤气灶的火调成小火 ， 让容器在煤气灶上放至十秒钟左右 ， 这样和面就不容易粘 。倒入面粉在容器中 ， 加入些清水 ， 拿好筷子慢慢搅拌均匀 ， 搅拌五分钟左右 。把搅拌好的面粉拿出来 ， 慢慢揉成面团即可 。
【炸其子怎么和面】面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少 ， 可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食 ， 用面粉制成的食物品种繁多 ， 花样百出 ， 风味迥异 。
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