电饭煲蛋糕做出来为什么不蓬松
电饭煲蛋糕做出来不蓬松的原因是蛋白没有和蛋黄分离 ， 或者是蛋白打发不够 ， 要打发到粘在打蛋器上不掉才行 ， 电饭煲做的时候要先预热、刷油 ， 用毛巾堵住出气口 。
【电饭煲蛋糕做出来为什么不蓬松】电饭煲蛋糕 ， 是一种用电饭煲、小盆制作的美食 ， 主要材料有面粉、鸡蛋等 ， 具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点 ， 是一种大众小吃 。
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