夏季饮食养生 适宜清补
炎炎夏季 ， 人体火气大 ， 除了没有胃口吃饭外 ， 还可能因为天气的原因人也变得浮躁 。夏季应该如何饮食养生?夏季养生要吃些什么呢?小编推荐一些有利于夏季调节饮食的科学措施吧 。炎炎夏季 ， 人体火气大 ， 除了没有胃口吃饭外 ， 还可能因为天气的原因人也变得浮躁 。夏季应该如何饮食养生?夏季养生要吃些什么呢?小编推荐一些有利于夏季调节饮食的科学措施吧 。
福自“苦”中来
苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用 。热天适当吃些苦味食品 ， 不仅能清心除烦、醒脑提神 ， 且可增进食欲、健脾利胃 。
文章插图
啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分 ， 素有“液体面包”之誉 。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用 ， 实为夏日理想的饮料 。
苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜 ， 成熟果瓤可生食 ， 既可凉拌又能肉炒、烧鱼 ， 清嫩爽口 ， 别具风味 。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用 。
苦笋：苦笋味道苦中带甜 ， 性凉而不寒 ， 具有消暑解毒、健胃消积等功效 。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴 ， 味美可口 ， 堪称夏日蔬中上品 。
此外 ， 苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用 。应注意的是 ， 食用苦味食品不宜过量 ， 否则可能引起恶心、呕吐等症状 。
123【夏季饮食养生 适宜清补】
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