鱼腥草常见吗
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【鱼腥草常见，宁夏有鱼腥草吗】鱼腥草常见 。鱼腥草在全国各地都十分多，能够长到高达30到60厘米，大部分的根茎都长在土里，小部分在地面直立生长 。因其有鱼腥臭味所以不易生虫，并且鱼腥草本身具有非常顽强的生殖力，只要不连根拔起，鱼腥草则会再生 。
宁夏有鱼腥草吗宁夏有鱼腥草的，而且很多 。
产地:鱼腥草在我国的中部、西南和东南生长的比较多 。宁夏、青海、新疆、海南、西藏无自然生长外，全过各省均有分布 。
生长环境:鱼腥草是一种喜欢阴湿环境的植物，在河边、野地、树下生长比较多见 。
能力比较强，对土壤和气候的要求都不严格，在山坡、梯田、堤坝气处，都可生长 。
<鱼腥草是哪儿的特产鱼腥草既是一种草药，同时也是可以食用的菜品 。大家在生活中有没有吃过鱼腥草呢？对于鱼腥草是哪里的特产，大家清不清楚呢？
鱼腥草是哪里的特产
鱼腥草是四川广汉市等地方的特产 。鱼腥草主要产于我国长江流域以南的各省份，早在上世纪八十年代末，四川广汉市高坪镇将其引入田间后进行规模化种植，现已发展到周边乡镇，具有近万亩的种植面积，形成了我国最大的折耳根种植基地 。
鱼腥草是不是折耳根
是 。两者指的是同一种植物，只是不同地方叫法不同 。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经 。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等 。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。
鱼腥草的性状特征
茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断 。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状 。穗状花序顶生，黄棕色 。搓碎有鱼腥气味 。
鱼腥草的保健膳食有哪些
凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炒肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草粥、腊味小炒鱼腥草、鱼腥草猪肺汤、鱼腥草炒腊肉，总而言之，鱼腥草是南方地区的常用佐料，其叶亦可食用 。鱼腥草鱼腥草能治什么?之前买了些鱼腥草放在家，打算多凉拌点放起来慢慢吃的，可是朋友来家里的时候说鱼腥草有毒还是不要吃的好 。鱼腥草有毒吗？吃了鱼腥草会有什么副作用吗？
鱼腥草有毒吗
鱼腥草本身是没有毒的，而且还收录在中国药典里 。之所以人们认为鱼腥草有毒是因为鱼腥草众有马兜铃内酰胺、马兜铃酸这种物质可以让人体患癌，但是马兜铃内酰胺和马兜铃酸两种物质是不同的概念，两者并不是一回事 。经过科学家的研究表明鱼腥草中几乎没有马兜铃酸，就算是有，但剂量也是微乎其微，根本不用担心 。因此鱼腥草是没有任何毒性的 。鱼腥草不仅没有毒性还可以用来抗病毒和抗菌，还可以增强人的免疫力 。
鱼腥草有什么副作用
吃鱼腥草的危害主要有诱发口臭、过敏 。过量食用鱼腥草还会引起脾胃虚寒、导致腹泻、导致马兜铃肾病等 。鱼腥草是一种野生蔬菜，有很强的鱼腥味，有天然的鱼腥草素会引起部分人过敏；过量食用鱼腥草不仅仅会导致脾胃虚寒，引发胃病、腹泻等，还可能引发马兜铃肾病 。
鱼腥草什么人不宜吃
极易过敏体质者
一般而言，按皮肤类型可以分为季节性过敏性、偏干性、油溶性等，大多数人都会觉得这种分类只是对脸部皮肤进行分类，其实并不是 。
人类的身体素质是自小培养出来的，假如脸部非常容易皮肤过敏，就代表人体皮肤也很容易皮肤敏感，一旦温度湿热就会起湿疹，晒成太阳就会发红的人也不能吃 。
寒冬人员
鱼腥草属寒性，如果自身有宫寒、体寒等问题的人也不能摄取，最终会立即造成寒上加寒，很大程度上是针对女性朋友，甚至可能因此导致不孕不育问题 。
肾虚的人 。
鱼腥草本身就是一种中药，它也是一种食材，是药三分毒，它还有一定的毒副作用 。人体肝脏是人体的解毒器官，如果肾功能不好的人，最好不要长期食用 。
鱼腥草吃多少合适
鱼腥草是一种非常好的中药材，它的主要作用就是清热解毒，利尿消肿，健胃消食，但是鱼腥草的用法和用量也是有讲究的，如果是新鲜的鱼腥草，最好每天吃的量不要超过100克，因为大量的服用鱼腥草很有可能会引起腹泻的情况，这是因为鱼腥草性寒 。鱼腥草真有毒吗鱼腥草是无毒的 。人们认为鱼腥草有毒，主要是因为它含有一种叫“马兜铃内酰胺”的物质 。而要谈到“马兜铃内酰胺”，就必须从“马兜铃酸”说起 。
经过专家的证实，网友的说法混淆了“马兜铃内酰胺”和“马兜铃酸”两种物质.，鱼腥草中含有的马兜铃内酰胺，马兜铃酸含有很强的肾毒性，目前并无“马兜铃内酰胺有毒”的说法，而鱼腥草中基本不含马兜铃酸，马兜铃内酰胺的含量也极少 。
扩展资料：
鱼腥草（英文名HERBAHOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuyniacordata Thunb.）的干燥地上部分 。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干 。
草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断 。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状 。穗状花序顶生，黄棕色 。搓碎有鱼腥气味 。
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经 。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等 。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。
参考资料：鱼腥草百度百科鱼腥草茶可以放冰箱里保存可以放冰箱冷藏 。
新鲜的鱼腥草可以用塑料袋包裹，置于冷藏库中低温高湿度存放，或者有条件的可以将鱼腥草埋藏在湿润的土壤中 。
在西双版纳，鱼腥草是一种比较常见的野生蔬菜，当地居民大多喜食之，常见的吃法有几种：一是将鱼腥草地下茎除去节上的毛根，洗净后切成2至3公分的小段（也可将嫩叶加入其中），放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆爽口，但腥味较重；二是将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃
鱼腥草什么时候种植最好草这一植物，相信有很多人都有见过，是因为这种草揉碎之后散发出腥臭味而得名，鱼腥草又叫折耳根，野生的鱼腥草喜欢生活在温暖潮湿的环境中，所以在小溪，水沟边以及低湿洼地比较常见，鱼腥草算得上是农村比较常见的杂草了，那么他的最佳种植季节是什么时候？
最好是春季或秋季，温度适宜，湿度正好，种植鱼腥草能够得到极佳 的效果，成活率是相当不错的 。鱼腥草是一种适应性比较强的植物，无论是在阳光处，干燥处，都可以得到成长 。
关于折耳根名字来源传说因为蕺（读音jí）在古音里读zhi或者ze的，老百姓念的时候加个儿化音，就变成“折耳”了，这种名俗叫法十分常见，如紫儿根、截儿根、侧耳根，说明这都是某个字的讹变，再加上鱼腥草用于菜肴时吃的正好是根茎部位，因此折耳根就是这么叫来的，这种叫法在西南地区的贵州、四川、重庆等地方方言里较为常见 。
关于折耳根说明文折耳根说明文：
“哈哈！女儿，你猜我发现了什么？”，爸爸兴奋地喊道 。“什么？什么？在哪儿？”我叫道 。
哈，我和爸爸妈妈在山上挖野菜呢！我问爸爸：“是不是挖到香菜了？”他无比神秘地说：“NO，再猜猜，想想我们四川人最爱吃什么菜？”我问：“到底是什么嘛？四川好吃的太多了，是豌豆尖？”爸爸摇摇头：“哎，你真笨啦，是四川人的最爱——折耳根嘛！”“折耳根？”我尖叫 。你知道吗？折耳根，学名鱼腥草，是一种带有鱼腥味的野菜，据说有清热解毒的药用价值，人们爱吃它长长的根 。喜欢它的人超爱吃它，讨厌它味道的人闻都不能闻 。
我两眼放光，朝有鱼腥草的地扑去 。我们一家都爱吃鱼腥草，于是来了个全家总动员，发狠心要把这块地翻个个，也要把鱼腥草挖够 。因为没带铲子，只好用手去挖 。它的根越长越腥，白白的，一节节的，像瘦瘦的竹子 。
我们挖呀挖呀，挖出最长的'根足有半米 。我们挖得手上全是泥土，还挖出两条蚯蚓！不一会儿，我们身边已经堆起小山似的折耳根 。我看见旁边有个小池塘，便用塘里的水把折耳根洗干净 。
晚上回到家里，我们做了一盘一般只有在四川才能吃到的菜——凉拌新鲜折耳根 。
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