鱿鱼皮怎么更快的去除
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将鱿鱼放入滚烫的开水中煮2-3分钟，则能轻易取下外皮 。或者在浸泡的时候加入白醋，多浸泡5分钟，同样能轻易扯下鱿鱼皮 。在切的时候，先在鱿鱼皮的表面切上一个十字花刀，从刀口的位置，往边上一拉，能将鱿鱼皮清理得更干净 。
鱿鱼爪上的皮怎么去除用刀背斜着刮刮就掉，简单哦
鱿鱼怎么扒皮快1.把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟2.用刀在鱼背上划两刀 。
3.用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉 。
4.在用手把鱿鱼其它部位的皮剥掉，这样就可以了 。小窍门可以去除鱿鱼皮：把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了，而且不会影响口感，还能杀菌消毒 。
鱿鱼丝怎么撕皮最简单鱿鱼皮湿漉漉的很不好去除，这里介绍一个小方法，在整理由于之前先把鱿鱼放在冰箱里冷冻一定的时间，之后拿出来就可以轻松的剥皮了 。
把鱿鱼放进醋水里，结蒂组织的胶原蛋白就会和醋发生反应，变成了动物胶，于是结蒂组织的连接功能就被破坏了 。所以鱿鱼皮就很容易的撕下来了 。将鱿鱼去尾,滑破外皮,顺着破口将鱿鱼皮扯下
鱿鱼怎么洗才干净第一步：去除鱿鱼外表的黑皮 。
首先将鱿鱼放入倒有少量白醋的水中浸泡几分钟，然后拿一个盆放些清水，将鱿鱼再次放入其中 。用刀在鱼背上划几刀后捏住鱿鱼的小脑袋往下拉，便能把鱿鱼背上的皮扯掉 。最后，再把鱿鱼其他部位的皮剥下来 。
第二步：将鱿鱼的脑袋扯下
揪下鱿鱼脑袋的同时会顺便带出身体里的内脏和墨囊，首先清理鱿鱼触角的小触手后，我们用剪刀仔细地从中间剪开鱿鱼的脑袋，然后摘掉鱿鱼的嘴 。由于鱿鱼眼睛会喷墨，我们在水中操作摘取眼睛则可避免 。
第三步：清理鱿鱼的身体内部 。
鱿鱼背上有一根长长的腥味很重的软骨将其抽出 。然后用剪刀把鱿鱼的肚子从中间剪开，用流水冲洗一下就干净了 。
鱿鱼怎么去皮1.用白醋浸泡鱿鱼
我们将买来的鱿鱼放入水中，然后在水中加入适量的白醋，我们都知道白醋具有软化角质的功能，这样鱿鱼皮和肉就能更好的分离开来 。鱿鱼在白醋水里浸泡浸泡四五分钟后就可以捞出来，接下来就到了最关键的一步 。我们先用刀在鱿鱼的背上轻轻来上几刀，接着用手按住鱿鱼的脑袋将皮朝下一扯，轻轻松松可以把鱿鱼皮去掉 。
2.食用橡胶手套去皮
我们选择的橡胶手套一定要带有小牙，这样的手套具有很强的摩擦力 。我们带上手套一只手拿住鱿鱼的一端，打开水龙头，用另一只手去摩擦鱿鱼的皮 。多次摩擦过后，这样鱿鱼的皮和肉就会分离开来，在鱿鱼背上开个口，轻轻一拉，鱿鱼皮就轻松去掉了 。
3.用厨房纸去皮
用厨房纸去鱿鱼皮的方法和用橡胶手套的方式大致相同 。我们先把鱿鱼浸水，多浸一会，保证鱿鱼充分湿透 。鱿鱼浸水好后，用厨房纸摩擦鱿鱼的表皮，使鱼皮和鱼肉分开，接着用小刀在鱼皮上开个小口，轻轻一扯，鱼皮就就去掉了，用水冲洗一下就好了 。
【鱿鱼皮怎么更快的去除，鱿鱼爪上的皮怎么去除】
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