鲜虾粉丝萝卜汤的做法 鲜虾粉丝萝卜汤的制作方法
文章插图
1、食材、青萝卜1根、基围虾250克、粉丝1卷、玉米15毫升、葱2根、姜2片、蒜瓣2个、料酒2勺、盐3克、胡椒粉5克 。
2、先处理虾 , 把虾头里的脏东西挤出 , 拉出虾线 。
3、青萝卜去皮 , 切丝 。
4、热油锅 , 放入洗净的虾煎 , 一边煎一边用锅铲按压虾头 , 煎出虾油 。
5、煎至虾变色 , 放入葱姜蒜炒出香味 。
6、加入料酒 。
7、加入萝卜丝翻炒 。
8、再加入粉丝煮2分钟 。
【鲜虾粉丝萝卜汤的做法 鲜虾粉丝萝卜汤的制作方法】9、加盐和胡椒粉调味 , 出锅 。
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