西红柿麻酱凉面怎么做 西红柿麻酱凉面如何做
文章插图
1、材料：面条 150克 西红柿 150克 笨黄瓜 一条 麻酱 一勺 水 一勺半 蒜末 2瓣 盐 适量 糖 半勺 鸡精 少许
2、麻酱加入少许水搅拌 。搅拌成很稠的糊，然后再加入少许水，搅拌均匀即可 。
3、然后加入盐、糖、味精、蒜末即可 。
【西红柿麻酱凉面怎么做 西红柿麻酱凉面如何做】4、西红柿切成小丁 。
5、西红柿切成小丁 。
6、把黄瓜切成丝备用 。
7、面条水开后放入锅内煮熟 。
8、煮好的面条放入凉水过凉，这样才会很劲道也很凉快 。
9、过凉的面条捞出控净水分 。
10、然后把酱料搅拌均匀、把面放入碗中，上面摆上黄瓜丝 。
11、把麻酱酱料浇在面上即可 。
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