生姜、苹果在晚上吃会中毒？养生专家终于说话了，很少人做对

一天有三个时刻，早上、中午、晚上，在这3个时间段当中，很多人都认为早上是个养生的黄金阶段。所以，在早上吃什么都是对的。其实不然，早上如果你吃一些油脂含量比较高或者是糖分比较高的食物，反而给你这一天的热量摄入增加了不小的负担，同样对身体健康不利。

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那要是苹果跟生姜呢？相信很多人都听说过，关于这两种食物的说法，说“早上吃姜赛人参，晚上吃姜如砒霜”、“早上吃苹果是金苹果，晚上吃苹果是毒苹果”，难道这两种食物只能在早上吃，不能在晚上吃吗？下面我们就具体的来看下吧。

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晚上吃姜如砒霜，这是真的吗？
不管是做饭不做饭的人，对生姜应该是很熟悉了。但关于它的这个说法，我们就要认真的考虑下了。在传言中生姜好像是一个非常好的食物，如果是在早上食用还能够跟人参相比，但一到了晚上就千万不要碰生姜了，它的毒性会跟砒霜一样。
对于这种说法，大家大可以不去相信。首先，生姜也好还是其他的食物也好，它是没有时间限制的。也就是说，在各个时间段，生姜就是生姜，它的功效也不会改变。

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其次，生姜的功效也是大家所熟知的，祛除腥味、促进食欲等。此外，在一项研究上还发现，如果在痛经期间，食用4g左右的生姜有62%的女性痛经的现象有所缓解，对于剩下的女性没有效果，这个大家可以根据自身的情况来试一下。
最后，如果真要说生姜有没有毒，那就是在大量食用生姜后，可能会对我们血管中的血液循环有影响，让凝血的功能受到一定程度上的阻碍。至于其他方面，生姜就是完全安全的了。

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晚上吃苹果是毒苹果，这是真的吗？
并不是。在这个传言中说晚上吃苹果是毒苹果，是因为人们对肠胃有着误解的看法，都说在睡觉之前吃东西，会给肠胃很大的负担，在睡着之后肠胃也会运动。但不建议大家这样去做，最好是在肠胃消化完才去睡觉。
至于在晚上吃苹果，肠胃根本就不会运动的说法是非常不靠谱的。上面已经说到，哪怕是我们在睡觉之后，肠胃也会运作，跟时间是完全没有关系的，更不会给我们机体中负责消化腺的肝脏带来负担。