空气炸锅和烤箱有什么区别 空气炸锅和烤箱的区别解读
空气炸锅和烤箱都是常见的小家电,相信有的人家中都有,那么空气炸锅和烤箱的区别?空气炸锅和烤箱哪个实用?
文章插图
空气炸锅和烤箱的区别
空气炸锅本质上就是迷你烤箱,工作原理稍有区别 。空气炸锅利用锅内热风循环将食物做熟,电烤箱则使用电热元件发出的辐射热将食物做熟 。那么两者各有什么优劣呢?
空气炸锅优点
1.体积小巧、好收纳 。烤箱基本上摆到哪就不会移动了,空气炸锅平时不用的时候可以收纳,到用的时候再拿出来 。
2.省时、省电 。烤箱一般是上下加热管,还得预热,效率不如空气炸锅,空气炸锅十来分钟就能把食物做好,还可以设置温度 。用烤箱炸个薯条怎么也得半个小时吧?
3.用油少、锁水强 。空气炸锅出油更多,能让更多的肉汁渗出来,口感可能更好些 。
【空气炸锅和烤箱有什么区别 空气炸锅和烤箱的区别解读】4.清洗方便 。有些烤箱底碟无法拆下,想要彻底清洗很困难,空气炸锅整体清洗就很简单了 。
5.辐射较小 。一般情况下,带电的电器都会有一定的辐射,空气炸锅也不例外,但是相对于传统的电炸锅和烤箱,空气炸锅的功率相对较小,辐射也小些 。
空气炸锅缺点
1.内部空间有限,不能放盘子,想烤整鸡几乎是不可能的,不适合大户人家使用 。
2.噪声较大,有类似于鼓风机的声音 。
3.能做的食物不如烤箱丰富 。基本上空气炸锅能做的食物,烤箱都能做,但像芝士蛋糕、面包、布丁等甜品就只能用烤箱去烘焙了 。
有人觉得空气炸锅太贵,其实怎么讲呢,国产一般是几百,但像飞利浦都是一千多,烤箱的话也差不多是这个形势,国外的品牌通常上千 。好东西通常都价格不菲,这个你懂的 。
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