4 小儿便秘试试十道菜谱 营养又通便
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食谱九:果仁橘皮粥
【4 小儿便秘试试十道菜谱 营养又通便】原料:橘皮、杏仁、松仁、芝麻、粳米 。
做法:将橘皮切丝,杏仁、松仁、芝麻捣碎,与橘皮共煎;去渣取汁,再入粳米,煮粥调糖,将少量炒熟的果仁末撒在粥上调味即成 。
功效:果仁、橘皮可清肺化痰,润肠通便 。适用于肺燥肠闭、胸腹胀满而大便秘结的宝宝 。
食谱十:红薯木耳粥
原料:红薯一个、海参20克、黑木耳30克 。白糖适量 。
做法:将海参、黑木耳分别用温开水泡软,洗净;红薯去皮切成小块备用 。将海参、黑木耳、红薯一起放入锅内煮熟,放入白糖即可 。
功效:红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便 。我们在切红薯的时候看到红薯皮下渗出的一种白色液体,含有一种特殊物质,可用于治疗习惯性便秘 。
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