春令养生常喝菊花粥--做法有讲究
春天是人们养生美容的大好时机 。而现代医学证明:菊花含挥发油、胆碱、维生素A、维生素B1、氨基酸、菊甙等,能防治动脉硬化、冠心病、高血压等老年病 。春天易发生“肝属木,旺于春,春生之气逆则伤肝”的病症 。而菊花粥具有“养肝血,悦颜色,清风眩,除热、解渴、明目的功效”(引自《老老恒言》) 。
因此,菊花粥的春天美容作用是十分被古人推崇的 。
菊花粥的做法是:先用粳米煮至粥将成,然后加入磨成粉末(去蒂)的菊花10克即成 。坚持春天服用,可起到美容保健作用 。
【春令养生常喝菊花粥--做法有讲究】
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