小茴香粉怎么做好吃 小茴香粉如何做好吃
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1、调馅 。小茴香粉用来调馅是它最常见的食用方法 ， 平时人们用肉类食材做馅料 ， 是需要先把准备好的肉剁碎 ， 然后再准备适量的葱姜末也把它们剁碎 ， 再按自己的需要加入适量的蔬菜末 ， 随后放入准备好的小茴香粉 ， 放入花椒粉 ， 再放入食用盐生抽和蚝油以及适量色拉油 ， 调匀以后就能得到制好的馅料 ， 用它做包子或者饺子都特别好吃 。
2、烤肉 。小茴香粉是制作烤肉必不可少的原料 ， 在制作烤肉的时候 ， 可以把准备好的肉类食材提前切成自己需要的样子 ， 加入生抽蚝油和小茴香粉以及自然粉等香料调匀腌制 ， 两三个小时以后就能腌好 ， 取出后再把它放入烤箱或者穿在签子上用木炭烤熟 ， 烤好以后降温就能食用 。
【小茴香粉怎么做好吃 小茴香粉如何做好吃】3、做卤菜 。平时小茴香粉还可以和其他香料搭配在一起制作卤菜 ， 在做的时候要先把小茴香粉和其他香料制成的香料包入锅加清水煮 ， 再放适量生抽和蚝油一起制成汤汁 ， 再把准备好肉类食材洗净用沸水焯一下 ， 取出后放在汤汁中一起煮 ， 煮熟以后不要急着取出 ， 让它在汤汁中浸泡几小时 ， 取出以后特别好入味 ， 特别好吃 。
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