八宝粥是粗粮吗 八宝粥的营养价值是什么
八宝粥是不是粗粮呢，其实八宝粥应该算是粗粮的，八宝粥是有好几种大米和豆制品一起熬制而成的，是一道非常美味的美食 。
八宝粥是粗粮吗【八宝粥是粗粮吗 八宝粥的营养价值是什么】八宝粥不属于粗粮，属于五谷杂粮 。
八宝粥，民间传说来自天竺 。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥 。
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效 。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品 。八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等 。
八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神 。食用时可根据口味加糖、牛奶等 。
八宝粥可以天天吃吗八宝粥里面加入了很多的粗粮，我们人体食用了之后，对我们的健康是非常有好处的，不过并不建议总是吃 。一周吃上三四次就差不多了 。另外，在吃的时候，最好是搭配以新鲜的水果蔬菜来食用，让身体摄入的营养均衡一些 。
八宝粥柔腻如一的5大秘诀1、泡米：要熬出又软又滑的粥泡米是第一步，至少浸泡30分钟让米粒吸收水分 。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上，吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收 。
2、加冷水：水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥，一般稀粥大米和水的比例为：1：13 。稠粥大米和水的比例为：1：10(用一般米量杯) 。
3、火候：一般米入锅用大火煮沸后，就立马转中小火不断搅拌，如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬 至浓稠，我一般喜欢用大砂锅熬粥，一来粥不宜糊底，二是不容易将米汤溢出损失营养，而煮出的粥会更加绵密 。
4、搅拌：俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，一是旺火时搅拌防止米粒粘锅;之后小火慢熬时搅拌米粥会让米粒搅散，米粥变得更加浓稠 。
5、八宝粥放入食材的顺序：一般最难煮的最先放入，如豆类等;最容易熟的桂圆，红枣，核桃等在最 后才放入 。每放入一次食材，就应该搅拌均匀一下 。
八宝粥可以用微波炉加热吗可以，如果是罐装的，请把拉环打开 。在罐装饮料和罐装食物的外壁上一般都会有标明“禁止加热或0℃以下冷冻”或者“请勿将瓶身放在火上或微波炉中直接加热，以免发生危险”等字样，但是有很多人却忽略了这些字眼 。
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