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可以做鲜桑叶炖猪腱汤 , 具体做法如下:
1、材料:猪腱肉150公克 , 新鲜桑叶5公克 , 黑枣6颗 , 姜片8公克 , 水350cc , 水2杯 , 盐1/2茶匙 , 米酒1/2茶匙 。
【桑叶怎么做菜 桑叶做菜怎么吃法最好】2、将猪腱剁小块 。
3、取一汤锅 , 加入适量份量外的水煮至滚沸后 , 将作法1的猪腱块放入滚水中汆烫约1分钟后取出洗净 , 放入电锅内锅中 。
4、新鲜桑叶、黑枣洗净后 , 与姜片、水加入作法2的电锅内锅中 。
5、电锅外锅先加入2杯水后 , 放入作法4的电锅内锅 , 盖上锅盖、按下电锅开关 , 待电锅开关跳起 , 焖约20分钟后 , 再加入盐及米酒调味即可 。
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