西洋参与人参的区别
中医认为西洋参性寒 ， 味甘微苦 ， 入肺、脾经 ， 具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能 ， 适用于气阴虚而有火之症 ， 多用于肺热燥咳、气层懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等 。如中风后遗留症用人参再造丸；补肾壮阳、填精养髓用龟龄集；健脾益气用参苓白术散 ， 或气虚外感病人用人参败毒饮、生脉散等 ， 欲求补而不燥、扶正祛邪、攻补并施 ， 均有以西洋参取代人参的情况 ， 可获良效 。至于久病、妇女分娩、劳累过度所引起的身体虚弱、元气损伤、营养不足 ， 以及各种出血、贫血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等虚弱性病症 ， 服用西洋参后 ， 均能迅速恢复健康 。
目前 ， 不少人以为西洋参比人参好 ， 其实这是一种误解 。它们在药性方面就有寒温之别 ， 虽然均有补气作用 ， 但西洋参的药力不及人参 ， 如低血压或休克治疗 ， 仍以人参为佳 。而高血压、眩晕、咽痛口干者 ， 则用西洋参为宜 。故两者各有千秋 ， 用于治疗或进补时 ， 应针对病情辩证施治 ， 不可滥用 。再如糖尿病发病之初“三多一少”用西洋参；病久气虚用人参（聂文涛：《食物训练与糖尿病康复》） 。
由此可见 ， 西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人 ， 其独特之处在于不热不燥 ， 凡不适合人参治疗和热补的人 ， 均可用西洋参 。而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者 ， 则属禁忌之列了 。
【西洋参与人参的区别】
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