产妇吃鲫鱼怎么做呢 鲫鱼怎么做好吃
文章插图
1、做鲫鱼汤前要到市场购买两条新鲜的鲫鱼，收拾鲫鱼的时候，注意必须把鱼鳞刮干净，然后将鱼腮以及鱼肚子里面的肠子内脏全部去掉，再冲洗干净，然后将鱼表面水分擦干备用，注意有些人朋友做鲫鱼汤会用调料或料酒腌制一下，如果是普通人喝的话，就没有问题，但如果是给产妇喝的，一定不可以腌制，这样会使得鲫鱼汤不鲜 。
【产妇吃鲫鱼怎么做呢 鲫鱼怎么做好吃】2、处理完鲫鱼之后，就可以开始做鲫鱼汤，先将花生油或橄榄油放入锅内，待油烧烫之后加入姜片，约30秒后放入鲫鱼，用中火将鲫鱼两侧煎一下，注意不可大火避免将鱼煎焦黑，看到鱼变成金黄色就可以了，这时候往锅里倒入适量的开水，水量一般能将鱼刚好没过就行了，之后盖上锅盖再加热20分钟左右，此时汤会变成奶白色非常好看，最后放一点盐，再煮1分钟左右就可以给产妇喝了 。
推荐阅读
- 春节要吃什么 春节要吃啥
- 折耳根的腥味太重了 折耳根怎么吃才没腥味
- 油寝茼蒿菜简易做法 怎样做油寝茼蒿菜好吃
- 红参有哪些吃法以及食用功效
- 一颗荔枝三把火 荔枝的健康吃法
- 好吃的涮羊肉原来这么吃才美味 原来这么吃的涮羊肉才美味好吃
- 大鱼吃小鱼小鱼吃虾米是什么意思 大鱼吃小鱼小鱼吃虾米的意思
- 圣诞节吃什么食物 圣诞节吃什么好
- 万圣节吃什么糖 万圣节吃啥糖
- 梦到吃西瓜 梦到吃西瓜预示着什么