沙参麦冬汤可治疗咳嗽、气管炎多重疾病
麦冬性微寒，味甘、微苦，有养阴润肺、生津止咳的功效，常用于治疗肺燥干咳、津少口渴、心烦失眠等 。另外鲜麦冬配以沙参煲瘦肉，气味清润、可口，有温补、润肺止咳的作用，适合于时下冬燥日的家庭佐餐之用 。并且中医认为沙参麦冬汤可治疗咳嗽、气管炎、肺结核等多种疾病 。
沙参麦冬瘦肉汤：
材料：鲜麦冬45克（干品可用25克）、沙参30克、猪瘦肉500克、蜜枣4个、生姜3片 。
烹制：各配料洗净，将蜜枣去核；瘦肉洗净后与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸改文火煲两小时，调入适量食盐便可 。
功效：新鲜食用，更具鲜甜、清润之味 。沙参是广州人十分熟悉的“清补凉”中的药材之一，它能滋阴清肺、养胃生津、除虚热 。
沙参麦冬汤可治疗咳嗽
【处方】沙参9克，玉竹6克，生甘草3克，冬桑叶4.5克，麦冬9克，生扁豆4.5克，花粉4.5克 。
【功能主治】清养肺胃，生津润燥 。治燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者 。
【用法用量】用水1升，煮取400毫升，日服二次 。久热久咳者，加地骨皮9克 。
临床运用：本方可用于咽喉炎、迁延性肺炎、小儿口疮、萎缩性胃炎、银屑病、糖尿病及肺结核病的对症治疗 。据报道本方合玉女煎治疗糖尿病有较好的临床疗效 。治疗阴虚型的胃脘痛有效 。[来自《温病条辨》]
【沙参麦冬汤可治疗咳嗽、气管炎多重疾病】
推荐阅读
- 西洋参的药膳
- 生地莲藕猪骨汤——滋阴养血美容养颜
- 清汤羊肉火锅怎么做才好吃 如何做清汤羊肉火锅
- 春天鸽子汤怎么炖最营养 春天鸽子汤最营养的炖法
- 猪血汤窍门 猪血汤做法
- 红豆黄精乌鸡汤——补血养颜强健身体
- 麦冬可以直接吃吗
- 榴莲怎么煲鸡汤，榴莲煲鸡汤怎么做法
- 榴莲可以煲排骨汤吗 榴莲排骨汤还可以放什么一起炖
- 熬米汤不溢锅的方法 熬米汤不溢锅的三种方法