文章插图
1、材料：花胶三块、柴鸡半只、榴莲壳一扇、芡实一把、北海道元贝1颗、花椒适量、大料适量、姜适量，盐适量 。
2、鸡清洗干净剁成小块，锅中倒入清水，加入花椒大料料酒适量，煮开放入鸡块 。
3、花胶提前泡发好，切成小块 。
4、榴莲拦腰剁开，取出中间的瓤，切条备用 。
【榴莲花胶煲鸡怎么做好喝，榴莲壳花胶炖鸡的做法】5、所有材料置入锅中，倒入清水，浸泡两小时后开火煲一个钟，出锅前调味 。
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