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1、是海鲜 。海螺属软体动物腹足类 。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺 。
2、海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级 。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。
3、药用价值：制酸，化痰，软坚，止痉 。用于胃痛，吐酸，淋巴结结核，手足拘挛 。
【寿司里的螺肉算海鲜吗 寿司的螺肉是什么肉】4、食用价值：螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。
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