夏季清除毒素就吃这道菜

夏季清除毒素 就吃这道菜夏季很多的人经常会遇到胃口不好 , 体内的毒素排不出去 , 你们知道吃什么排毒效果好吗?生活中大家都知道哪些排毒的食物呢 , 排毒养颜有哪些方法呢?其实从饮食入手调理身体是比较健康的选择 , 那么究竟吃哪些食物是可以帮助我们排除毒素的呢?
【夏季清除毒素就吃这道菜】夏季排毒吃这道菜
炎炎夏季 , 如果你现在的口腔溃疡日益严重 , 排便次数越来越少 , 皮肤上不停地长起小疙瘩 , 这是身体在提示你:该“排毒”了!
早晨:凉拌醋木耳
夏天身体容易产生热毒 , 使人烦躁、中暑 , 如果毒素残留越来越多 , 超过身体排泄功能负担 , 就会成为健康障碍 。素有“人体清道夫”之称的木耳 , 可帮助排出体内毒素 。其富含膳食纤维 , 能促进胃肠蠕动 , 避免便秘 。不过木耳容易掺假 , 购买时要注意挑选大小适中 , 表面干净、平整 , 脆而易断的 。
醋拌木耳就非常适合夏天食用 。做法:把干木耳用冷水泡发3至4个小时 , 再将泡发好的木耳去蒂洗干净后撕成小朵 , 放入沸水中煮一分钟左右捞出 , 放进冷水 , 再沥干 。倒入醋 , 加入适量的盐、芝麻油、姜蒜末、葱花 , 一起拌匀 。醋拌木耳口感香脆 , 而且开胃 , 还有活血化瘀的作用 , 有习惯性便秘的人 , 可以经常食用 。
猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后 , 产生一种解毒、清肠分解物 , 容易促进肠道蠕动 , 排出多余的粪便 , 从而达到排毒的功效 。猪血里含有许多蛋白质、血红蛋白 , 能够促进蛋白代谢 。其含铁量较多 , 对于贫血的人也有一定的好处 。
猪血炖豆腐就是很好的一款菜 。做法非常简单 , 将猪血、豆腐切小块入清水炖 , 再放入一些大白菜和适量的盐 , 出锅时滴上几滴香油 。这款菜脂肪低 , 适口性强 。而且将植物蛋白和动物蛋白配在一起 , 还能提高蛋白质利用率 。
专家提醒 , 购买猪血时 , 一定要选表面光滑、有弹性 , 颜色鲜红、无异味的 。如果是容易上火的体质 , 可以选择鸭血 , 因为鸭血性凉 。有痛风、高尿酸血症的人不能多吃 。身体每时每刻都在产生毒素 , 如呼吸过程、新陈代谢过程及消化吸收过程等等 。排毒不畅可能会引发便秘、痤疮???症状 , 在饮食中注意排毒也是很必要的 。食物排毒其实主要通过两条途径:肾脏和肠道 。有利尿作用的食物能促进人体对毒素的代谢速度 , 达到解毒的目的;能润肠通便的食物则通过促进胃肠的蠕动 , 排出宿便中的毒素 。
这里推荐一个便宜又好用的排毒餐:海带冬瓜汤 。海带中富含胶质成分 , 不被人体肠道消化吸收 , 可吸附肠道中的有害物质和毒素 。而冬瓜属清热降湿利尿的食物 , 是夏季常吃的蔬菜 。也可吃点西瓜皮 , 同样是一种利尿食物 。这样搭配 , 既祛湿除烦又利尿通便 , 排毒效果不错 。
但要注意的是海带属于海产品 , 其中的嘌呤和碘含量高 , 不建议痛风和甲亢患者食用 。

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