煎中药的正确方法 煎中药的注意事项
中国有着博大精深的中医文化 ， 中药虽然见效慢 ， 但它毒副作用小 ， 而且既能治标又能治本 ， 是现在生活中很多人治疗疾病时都喜欢选用的一种方法 ， 但多数中药在服用时都需要的煎制 ， 这时就要注意它的煎制方法 ， 如果煎制方法不正确就会影响中药的药效 。下面是中药正确煎制方法的介绍 ， 大家可以认真了解一下 。
【煎中药的正确方法 煎中药的注意事项】煎中药的正确方法1、平时兼治中药时 ， 中药药汤的质量与煎药的器具有十分密切的关系 ， 所以在天中要是一定要选择适合的器具 ， 最好使用专用的煎药砂锅 ， 因为砂锅的材质稳定 ， 它不会与药物中的某些成分产生反应 ， 而且它传热均匀 ， 铜锅 ， 铁锅以及铝锅都是金属材质的器具他们不适合用来煎中药 。
2、在煎中药的时候一定要掌握好水的数量 ， 如果煎出的药汤太多不适合病人服用 ， 而且影响药汤的功效 ， 正常情况下 ， 煎中药时水的数量应该是中药药材体积到5~10倍 ， 不过不同材质的中药材所加水的数量应该略有不同 ， 比如煎花叶 ， 全草类的药物加水就要多一些 ， 而煎煮矿物类的药物或者贝壳类的药物时加水就要少一些 。
3、煎中药的时候还要知道中药才在煎煮以前一定提前用清水浸泡 ， 因为中药多数都是中药类的干燥品 ， 他们用清水浸泡后能使中药变软 ， 而且能使他们原有的组织恢复到天然状态 ， 这样的中药再去煎煮时会更好的把药用成分析出 。不过浸泡中药材的时间一定要掌握好 ， 多数中药材浸泡时间都不能超过两小时 。
4、煎中药时一定要用文火 ， 也就是中小火来煎煮 ， 可用大火把中药烧开 ， 然后再用中小火慢慢煎 ， 开锅以后再加20分钟左右 ， 里面的药汁就能取出 ， 然后再次加水继续减脂 ， 正常情况下 ， 每次放入的中药可以反复煎煮2~3次煎煮好的药汤放在一起调匀后再让患者服用 ， 能发挥特别好的药用功效 。
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