海苔含碘量高吗
海苔含碘量高 ， 每克海苔含有碘约25微克 。海苔中含有15%左右的矿物质 ， 其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等 ， 其中含硒和碘尤其丰富 ， 这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡 ， 有利于身体健康 。
【海苔含碘量高吗】海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素 ， 特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富 ， 还有不少维生素A和维生素E ， 以及少量的维生素C 。
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